Omemba: Andrej Rebernišek

»Imamo le še 60 žetev, preden prst postane nerodovitna.«

»Res je, prst nam izumira pred očmi, žal imamo samo še dve desetletji, pa bi se lahko znašli v situaciji, ko prst ne bo mogla več roditi zaradi naših neugodnih posegov.«

»V zadnjih desetletjih imamo vedno več vetra in suhih obdobij, včasih o tem na Štajerskem nismo govorili. Ta trenutek je nov v našem prostoru.«

»Pri tistih kmetijah, ki so vključene v kmetijsko-okoljske ukrepe, ugotavljamo, da se tam stanje v določenih primerih izboljšuje.«

»Vidimo nove možnosti naravnega kmetovanja, prek permakulture, biodinamike, ogroekologije ...«

»Bo prst in narava preživela brez nas, tu ni nobenega dvoma. Dvom je samo, ali nas bo vključila ali nas bo izločila, kar se je v zgodovini že zgodilo.«

»10. avgusta trta preide v fazo, ko že nabira hranilne snovi za naslednje leto in ni to stresna situacija. Večja težava je, če grozdje ostane nepobrano do meseca marca, brez zaščite na trsu.«

»Ko izračunaš, koliko si škropil in koliko te stane, da porežeš to grozdje na tla, ti ne ostane več 2000 evrov, kolikor dobiš, ampak okrog tisoč evrov. Tisoč evrov po hektarju pa je zelo malo denarja.«

»80 centov, kolikor je ta ponujena cena, kjer se sicer še ne ve točno, kako bo na koncu videti ta matematika, ker po nekaterih različicah bi bilo namreč treba še tem, ki destilirajo, nekaj plačati od tega ali pa celo plačati sam prevoz.«

»Po naših podatkih se bo vino vozilo v tujino. Se pravi, da pridejo v poštev samo večje količine.«

»Za skladišče smo prijavili predvsem renski rizling in modri pinot. S tem smo se zavezali, da približno leto dni to vino ne bo šlo na trg.«

»Količine, ki so trenutno na trgu in bi jih bilo treba umakniti, so po prvih zbranih podatkih osem milijonov litrov vina za krizno destilacijo in še dodatnih osem milijonov litrov vina za začasen umik s pomočjo kriznega skladiščenja. Za ta dva ukrepa je predvidenih sedem milijonov evrov sredstev.«

»Ta ukrep spada med skrajne tehnološke ukrepe, s katerim se želi razbremeniti in ohraniti vinski trg pred zlomom.«

»Strokovno zelena trgatev trti ne koristi, ker je to grob poseg v njen razvoj, ekonomsko pa lahko zagotovi mnogo vinogradnikom nadaljnji obstoj in vinogradniški razvoj.«

»Trta zaradi zelene trgatve tokrat sicer ne bo doživela hudega stresa, je pa zagotovo stresna za vsakega vinogradnika.«

»Za resne tržne vinogradnike pa ta ukrep dolgoročno ni primeren, saj izpad vinskega letnika lahko na trgu ogrozi tako trženje, konkurenčnost in njihov obstoj.«

»Po našem mnenju je treba ob tem tudi zagotoviti doslednejšo zaščito slovenske vinogradniške pridelave s strogo omejitvijo zdaj preveč liberalnega uvoza nizkocenovnih vin od drugje.«