Zdaj govori vinar

»Ogromno turistov prihaja, predvsem slovenskih iz drugih, mogoče bolj nevinorodnih krajev. Nič več nas ne more presenetiti. Ponudniki smo več kot 30 let – ko vidimo, da je vreme v redu, vse drugo ni pomembno – vemo, da bo polno.«

»Ko zmanjka elektrike, se v vinski kleti ustavijo prav vsa dela, če ni generatorja. Ne moremo označevati buteljk, ne moremo stekleničiti vina, ne moremo ga ohlajati.«

»Mi smo se res pripravili, tako da bi to po mojem mnenju moralo biti v redu.«

»Nam so rekli, da dobimo izjavo od destilarne, da je bilo vino destilirano, in s tem v bistvu to stvar rešimo. Potem smo na vrat na nos, mislim, da je bil rok manj kot pet dni, vseeno morali položiti varščino.«

»Vprašanje, kakšna pomoč je to. In zdaj se spet že sprašujemo, kaj to pomeni za naprej, ker v letu 2021 bo definitivno spet destilacija, Evropska komisija je to že sprejela in upam, da bomo lažje to reševali in da ne bomo spet tako zakomplicirali.«

»Ko izračunaš, koliko si škropil in koliko te stane, da porežeš to grozdje na tla, ti ne ostane več 2000 evrov, kolikor dobiš, ampak okrog tisoč evrov. Tisoč evrov po hektarju pa je zelo malo denarja.«

»80 centov, kolikor je ta ponujena cena, kjer se sicer še ne ve točno, kako bo na koncu videti ta matematika, ker po nekaterih različicah bi bilo namreč treba še tem, ki destilirajo, nekaj plačati od tega ali pa celo plačati sam prevoz.«

»Za skladišče smo prijavili predvsem renski rizling in modri pinot. S tem smo se zavezali, da približno leto dni to vino ne bo šlo na trg.«