Omemba: Vuzem

»V klinični sliki so prevladovali slabost, driska in bruhanje, 33 ljudi se je zdravilo v bolnišnici, umrl ni nihče.«

»Zaključek epidemiološke preiskave je pokazal, da lahko pri omenjenem izbruhu z veliko verjetnostjo govorimo o skupnem viru okužbe, in sicer z uživanjem istega tatarskega bifteka iz istega obrata v Sloveniji.«

»Analize, ki jih je izvedel uradni laboratorij, so pokazale, da trije loti bifteka, proizvedenega s strani konkretnega proizvajalca, vsebovali salmonello enteritidis.«

»Ko smo pri izvajalcu dobili dokazila, da je zagotovljena varnost proizvodov, je bila proizvodnja sproščena od 30. novembra dalje.«