»Samo izhajamo iz tega, kaj meso v osnovi je – eden od ponudnikov beljakovin. Meso je za beljakovine, kar je brokoli za zelenjavo.«

»Pri 42 stopinjah Celzija govorimo o začetku obarjanja beljakovin.«

»Gre za mutirano beljakovino na površini, zato je bolj agresiven.«

»Na količino obeh beljakovin v telesu vpliva moški spolni hormon testosteron.«

»Je posledica nepravilnega razpadanja beljakovine transtiretin. Nepravilno zložena beljakovina se lahko kopiči v srcu v obliki amiloidnih vlaken, srčna mišica zato postane toga in sčasoma se pojavi srčno popuščanje.«

»To so tri kulture, ki zelo dobro prenašajo sušo, dajo kvaliteten pridelek, pomemben za prehrano, beljakovine, maščobe.«

»Virus SARS-CoV-2 naj bi vstopal v celice pljuč prek dveh beljakovin.«

»Po genomski analizi omikrona virologe najbolj skrbi 32 mutacij na beljakovini bodice S.«

»V celicah se oblikujejo povezave z molekulami mRNK, ki nosijo zapis za te beljakovine.«

»Pomembna je tudi sprememba prehrane, ki naj vsebuje več vlaknin in kompleksnih ogljikovih hidratov ter beljakovine.«