Ključna beseda: prehranska varnost

»Padavin v bistvu ni bilo od novega leta, ni bilo niti snega, da bi pokril polja. Suša se že kaže na žitih.«

»Kmetje v tem trenutku nimajo česa storiti, le upajo lahko na čimprejšnji dež.«

»Na podlagi vseh naših analiz in pogovorov z deležniki ugotavljamo, da prehranska varnost v Sloveniji ta trenutek ni ogrožena.«

»Tudi tu spremljamo zaloge pri naših ključnih deležnikih glede njihove zaloge. Situacija je izjemno stabilna in bo tako še nekaj časa.«

»Zaradi negotove situacije smo že v petek na ministrstvu ustanovili krizno skupino, katere naloge so spremljanje tokov v verigi preskrbe s hrano, spremljanje stanja v blagovnih rezervah in predvsem komunikacija z deležniki.«

»Surovin je načeloma dovolj, prihaja pa do motenj v predelavi in dobavi.«

»Skrb za povečanje cen repromateriala in hrane je zelo veliko, zato Evropska komisija še ni objavila odziva na povišane cene energije, saj je ravno v tem času prišlo do krize v Ukrajini.«

»Če ljudje stojijo v vrsti za hrano, jih ne sodimo. Tudi če pridejo z BMW-jem ali torbico Gucci.«

»Od leta 2014 raste število ljudi, ki se spopadajo z lakoto, pri čemer pa vsak dan izgubimo oz. zavržemo na tone užitne hrane. Zato je nujno zmanjšati izgube hrane in količino odpadne hrane.«

»Podatek, da se ena tretjina proizvedene hrane zavrže, moramo spremeniti, kar pomeni, da moramo spremeniti tudi sebe in družbene norme. V Sloveniji smo že pripravili strategijo za zmanjševanje izgub in odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano, ki naslavlja celotno verigo in vključuje več sektorjev.«

»Metanje hrane v smeti je sramotno, varčnost je visoko cenjena.«

»Kdo se zaveda, da je vsako zrno na krožniku sad garanja?«

»Opustitev te navade bi pomenila ne le zmago za potrošnike, ampak tudi za naš planet.«

»Metanje hrane med odpadke je enako, kot bi v smeti vrgli petevrski bankovec. Le zakaj bi to storili?«