Omemba: Vida Znoj

»Naše izkušnje potrjujejo, da je takšna ureditev izjemno učinkovita, varna in ključnega pomena za zaščito zdravja živali in ljudi.«

»Veterinarsko higienska služba je vedno na voljo za nujne intervencije.«

»Zanimanja za to delo ni veliko, saj je slabo plačano in še posebej med pobiranjem povoženih ali okuženih živali nevarno.«

»V prihodnje si bomo prizadevali še za obnovo objektov in infrastrukture ter ohranjanje zadostnega števila veterinarskih higienikov na terenu.«

»Odvzeto govedo na kmetiji Možgan.«

»Zaradi podobnih kršitev zakonodaje tudi pri več drugih odvzemih živali, ki jih je izpeljala Štiglic, sem pozval, naj zoper Štiglic uvede disciplinski postopek.«

»Izdala sem ji opozorilo pred redno odpovedjo pogodbe o zaposlitvi.«

»Zaradi podobnih kršitev zakonodaje tudi pri več drugih odvzemih živali, ki jih je izpeljala Štiglic, je upravni inšpektor Darko Gradišnik v začetku tega leta takratno vršilko dolžnosti direktorice uprave Vido Znoj, pozval, naj zoper Štiglic uvede disciplinski postopek.«

»Izdala ji je opozorilo pred redno odpovedjo pogodbe o zaposlitvi in jo začasno premestila na sedež uprave v Ljubljani.«

»Zaradi podobnih kršitev zakonodaje tudi pri več drugih odvzemih živali, ki jih je izpeljala Štiglic, je upravni inšpektor Darko Gradišnik v začetku tega leta takratno vršilko dolžnosti direktorice uprave Vido Znoj pozval, naj zoper Štiglic uvede disciplinski postopek.«

»Izdala ji je opozorilo pred redno odpovedjo pogodbe o zaposlitvi in jo začasno premestila na sedež uprave v Ljubljani.«

»Ključna naloga države in vseh deležnikov je, da se dejavno borimo proti tem izzivom in zagotovimo, da je hrana, ki jo proizvajamo in uživamo, varna in trajnostno pridelana. To vključuje sprejemanje ustreznih zakonodajnih okvirov, spodbujanje inovacij v kmetijskem sektorju in ozaveščanje javnosti o pomenu zdrave prehrane in trajnostnega prehranskega sistema.«

»Ključno je, da spodbujamo kratke prehranske verige, lokalno pridelavo in podpiramo manjše kmete in pridelovalce.«

»Številni dejavniki vplivajo na način, kako proizvajamo, distribuiramo in uživamo hrano, in prinašajo vedno nova tveganja. Tudi nepredvidljive situacije, kot so naravne nesreče, izbruhi bolezni ali vojne, lahko ogrozijo varnost hrane in povzročijo hude posledice za javno zdravje in gospodarstvo. Zato moramo imeti za take dogodke vnaprej pripravljene učinkovite načrte za njihovo obvladovanje.«

»Naučimo se nekaj iz preteklih izkušenj, sodelujmo in poskusimo se pripraviti na nepričakovane situacije, saj bomo le tako lahko premagali vse izzive, ki nam jih bo prinesla prihodnost.«

»Vzorčevali so tri dni manj kot en mesec, v tem času se je ta korenček že ves porabil. Bila sem čisto panična, ker ti ni vseeno, kaj prodaš.«

»Oktobra je uprava pobrala okoli 400 vzorcev in v okviru kapacitet je časovni interval analiz nekako 20 delovnih dni.«

»Kadmij je ena najbolj problematičnih snovi z zdravstvenega vidika, podobno kot živo srebro ali pa svinec. Zakaj je bila presežena koncentracija, ne morem špekulirati. Kadmij je marsikje, a so njegove koncentracije nizke.«

»Ni pričakovati, da bo enkratna izpostavljenost povzročila tveganje za zdravje ljudi, prispeva pa h kopičenju kadmija v našem organizmu.«

»Na letni ravni vzamemo 5000 vzorcev, ki jih testiramo za različne stvari, na pesticide jih analiziramo okoli 1000. To ne odvezuje odgovornosti proizvajalcev, ki živila dajo na trg.«

»Klorpirifros je bil dovoljen do leta 2020. Še vedno je dovoljen v nekaterih državah zunaj EU-ja. Ker ni bil odobren, ni postavljena mejna vrednost, zato se uporablja spodnja mejna vrednost, ki ni narejena glede izpostavljenosti oz. nevarnosti.«

»Pri odgovornih nosilcih dejavnosti smo preverili postopke umika in odpoklica, preverjali smo notranji nadzor pri izvajalcih dejavnosti, nosilci pa so že sami poostrili nadzor.«

»Slovenija spada med bolj transparentne institucije, kar se tiče obveščanja potrošnikov. Trgovske verige so dolžne obveščati potrošnike.«