Omemba: Blaž Cvar

»Kader v gostinstvu že sicer težko dobimo, zdaj pa bodo nekateri primorani zaradi omejitev poslovanja in finančnih izgub celo odpuščati.«

»Enotni smo si, da Slovenija ne more več dovoliti zapiranja slovenskega gospodarstva, ker si predvsem majhno gospodarstvo v tem primeru ne bo več opomoglo.«

»Ni prav, da bi morali frizerji teste opravljati vsakih 48 ur. Ljudje so že naveličani, da jim šarijo po nosu.«

»Ker predstavlja obdelava podatkov v okviru aplikacije poseg v pravico do zasebnosti in varstva osebnih podatkov, ni možno slediti argumentu, da zavezanec kot nosilna državna institucija za javno zdravje ne razpolaga z osebjem, ki so ključni skrbniki in razvijalci aplikacije.«

»Z vidika informacijskega pooblaščenca in varstva zasebnosti in varovanja pri obdelavah osebnih podatkov je to nezaslišano.«

»Lahko povem, da smo vsi skupaj jasno ugotovili, da smo na istem čolnu, da nas čaka ista skupna prihodnost in da je najboljši pristop k temu seveda to, da vsi pristopimo k cepljenju. Govorili smo tudi o protokolu PCT. Vemo, da protokol PCT ni idealen.«

»Obrtnike in podjetnike najbolj moti neenaka obravnava posameznih dejavnosti. Zaposlenim v trgovini se na primer ni treba testirati, potrošniki niso podvrženi pogoju PCT, tudi v proizvodnjah ni takšnih zahtev. Zato vztrajamo, da morajo biti ukrepi za vse dejavnosti enaki, le tako jih je mogoče tudi zagovarjati.«

»Pri tem bomo vztrajali, ker je kadrovska situacija v panogi gostinstva in turizma zelo slaba. In če se bo pri tem vztrajalo, bo najbrž še dosti slabše.«

»Da poudarim: zdi se mi oziroma predvidevamo, da kakšna obvezna testiranja študente odvračajo.«

»Glede na položaj s korono in zaprtjem se teh študentskih del v gostinstvu in hotelirstvu tudi branijo, če sem čisto iskren. Bojijo se, da se bo ponovila situacija izpred pol leta oziroma enega leta.«

»Gostinci, ki ponujajo več kot to, torej osem ali deset evrov, bodo lažje dobili kot tisti, ki ponujajo postavke od pet do šest evrov na uro.«

»Glede na to, da gre za navodilo delodajalca zaposlenemu v povezavi z delodajalčevo obveznostjo zagotavljanja varnosti in zdravja pri delu oz. nalaganje obveznosti zaposlenemu v okviru delovnega časa zaposlenega ni argumenta, da bi delodajalec strošek testiranja upravičeno naložil v plačilo delavcu.«

»Še danes pravzaprav ne vemo, kako izpolnjevati ta pogoj, kako ga uveljaviti, kako ga udejanjiti. Skratka, gostinci so ogorčeni, za gostince je to kaplja čez rob.«

»Vsem ni jasno, kako ta pogoj preverjanja PCT-ja sploh izvajati, aplikacija še ne deluje. Pogoji pa so takšni, da gostinske lokale spreminjajo v ustanove, ki izvajajo represijo nad svojimi gosti, čeprav smo videli, da se bodo gostje na izkazovanje pogoja PCT zelo hitro privadili.«

»Skupaj poiščimo rešitve, da nezadovoljstva, kot smo mu bili priča v preteklih dneh in danes, ko so gostinci pozivali, naj ostro ukrepamo, naj se gremo neke vrste protest ali upor ali kakor koli že, vsekakor si tega nihče ne želi.«

»Vendar sprejemanje takšnih ukrepov tako rekoč čez noč, z danes na jutri, za to panogo, ki je tako prizadeta, je skrajno neresno, neodgovorno. Še danes pravzaprav ne vemo, kako izpolnjevati ta pogoj, kako ga uveljaviti, kako ga udejanjiti. Skratka, gostinci so ogorčeni, za gostince je to kaplja čez rob.«

»Pričakujemo, da bo naše resorno ministrstvo vendarle zavarovalo in zaščitilo interese panoge turizma in gostinstva.«

»V zakonu ni predvidenega ukrepa, ki rešuje izpad prometa, ki je nastal zaradi dolgotrajnega zaprtja v panogi. Merila so postavljena na takšen način, da ga večina gostincev in pa večina turističnih podjetij ne dosega. To je upad prometa v letu 2020 za 65 odstotkov.«

»Stimulacija domačega povpraševanja bo pot proti večji stopnji preživetja. Za okrevanje pa se bo treba bolj potruditi.«

»Bili smo zgroženi, ugotovili so, da so naleteli na prevelik odpor in da pričakujemo korekcijo, v kakšen smislu in če bomo spet žejni prepeljani čez vodo, pa v tem trenutku ne vemo.«

»Večina od nas ima zapadle terjatve do energentov, se pravi fiksnih stroškov, najemnin, ki nas bremenijo, ker imamo velike prostore in malo zaposlenih, enostavno radi bi poplačali naše dobavitelje.«

»Želimo, da se prag za ene in druge zniža.«

»Veseli nas, da prihaja do začetka sproščanja dejavnosti.«

»Takšnega poslovanja, takih pogojev, še nismo imeli, ne v prvem ne v drugem valu. To je nekaj popolnoma novega za nas. Potrebujemo čas, da se na to pripravimo.«

»Najbrž bo nejevolja pri gostincih, ki so bili šest mesecev neprekinjeno zaprti, spet prisotna.«

»Vztrajamo pri tem, da je treba čim prej odpreti notranjost lokalov, a pod takšnimi pogoji bo to seveda težko.«

»Smo za odprtje notranjosti po italijanskem vzoru, z ustrezno razdaljo med mizami, vendar brez kakršnih koli dokazil.«

»Novost je, da se v vseh regijah dovoli ponudba nastanitvenih storitev v obratih do 30 nastanitvenih enot, ne glede na velikost obrata, pod pogojem dokazil potrošnikov o testiranju, cepljenju ali prebolelosti.«

»Ljudje želijo in morajo delati, zato da bodo lahko preživeli. In če jim vlada prepoveduje delati, jim mora pokriti ves dosedanji izpad dohodka in zagotoviti 100-odstotno nadomestilo plače.«

»Panogi gostinstva in turizma sta zagotovo največji žrtvi epidemije. Gostinci so zaprti že osem mesecev. Država jim mora z ukrepi pomagati, saj so v izjemno težkem položaju. Predvsem pa je treba odpreti gostinsko dejavnost v vseh regijah in tudi gostincem končno dovoliti delati.«