Citati avtorja Blaž Cvar

»Kršitev ni 'ogromno'.«

»Bistveno je, da se evidentiranje delovnega časa vodi pravilno, pa naj gre za elektronsko ali ročno evidentiranje.«

»Verjamem, da ne bomo od nekoga, ki je obljubil pot razvoja in napredka, dobili ukrepov in zakonov, ki nas bodo omejevali.«

»Pozitivno ocenjujemo odločitev vlade, da vendarle sprostijo zaščitne ukrepe celoviteje, kot je bilo sprva napovedano.«

»Samo domnevamo in upamo lahko, da se je vlada odločila za – kot smo predlagali tudi sami – še bolj celovito sproščanje, in ne samo delno.«

»Delovne sile ni mogoče zaposliti in zato se zapirajo lokali.«

»Ne pa da to stori v zadnjem trenutku, ko so že opravili potrebne nakupe in si povzročili stroške. Poleg tega pa so gostinci prepričani, da bi lahko, glede na to, da morajo biti sejmišča ograjena in se preverja PCT, s spoštovanjem sedeče postrežbe ali prodaje po principu 'take away' uspešno omejili tveganje za širjenje okužb.«

»Kdo bo pokril nastalo škodo, je naše vprašanje. Ali ponovno davkoplačevalci ali bo končno nekdo prevzel odgovornost za sprejete odločitve?«

»Glede na situacijo, v kateri smo gostinci po več kot letu in pol prepovedi ter omejitev, in glede na slabo finančno situacijo gostincev je takšno odločanje popolnoma nesprejemljivo.«

»December je mesec praznovanj in ob obstoječih pogojih panoga ne bo poslovala rentabilno. Nadomestila za skrajšan delovni čas delavcev so zato nujno potrebna, če želimo ohraniti podjetja v tej panogi.«

»Se ne moremo strinjati z morebitnim ponovnim omejevanjem obratovanja v panogi, ki je bila v tej krizi že tako močno prizadeta, še posebej, če se upošteva, od kod prihaja večina okužb.«

»Nikakor si ne želimo ponovnega omejevanja ali celo zapiranja panoge, ki je bila že tako prizadeta.«

»Podatki, ki smo jih dobili od naših članov, so skrb vzbujajoči.«

»Zato pričakujemo, da bo vlada nemudoma odpravila pogoj PCT vsaj za terase gostinskih lokalov.«

»Kader v gostinstvu že sicer težko dobimo, zdaj pa bodo nekateri primorani zaradi omejitev poslovanja in finančnih izgub celo odpuščati.«

»Pri tem bomo vztrajali, ker je kadrovska situacija v panogi gostinstva in turizma zelo slaba. In če se bo pri tem vztrajalo, bo najbrž še dosti slabše.«

»Še danes pravzaprav ne vemo, kako izpolnjevati ta pogoj, kako ga uveljaviti, kako ga udejanjiti. Skratka, gostinci so ogorčeni, za gostince je to kaplja čez rob.«

»Vsem ni jasno, kako ta pogoj preverjanja PCT-ja sploh izvajati, aplikacija še ne deluje. Pogoji pa so takšni, da gostinske lokale spreminjajo v ustanove, ki izvajajo represijo nad svojimi gosti, čeprav smo videli, da se bodo gostje na izkazovanje pogoja PCT zelo hitro privadili.«

»Skupaj poiščimo rešitve, da nezadovoljstva, kot smo mu bili priča v preteklih dneh in danes, ko so gostinci pozivali, naj ostro ukrepamo, naj se gremo neke vrste protest ali upor ali kakor koli že, vsekakor si tega nihče ne želi.«

»Vendar sprejemanje takšnih ukrepov tako rekoč čez noč, z danes na jutri, za to panogo, ki je tako prizadeta, je skrajno neresno, neodgovorno. Še danes pravzaprav ne vemo, kako izpolnjevati ta pogoj, kako ga uveljaviti, kako ga udejanjiti. Skratka, gostinci so ogorčeni, za gostince je to kaplja čez rob.«

»Pričakujemo, da bo naše resorno ministrstvo vendarle zavarovalo in zaščitilo interese panoge turizma in gostinstva.«

»V zakonu ni predvidenega ukrepa, ki rešuje izpad prometa, ki je nastal zaradi dolgotrajnega zaprtja v panogi. Merila so postavljena na takšen način, da ga večina gostincev in pa večina turističnih podjetij ne dosega. To je upad prometa v letu 2020 za 65 odstotkov.«

»Bili smo zgroženi, ugotovili so, da so naleteli na prevelik odpor in da pričakujemo korekcijo, v kakšen smislu in če bomo spet žejni prepeljani čez vodo, pa v tem trenutku ne vemo.«

»Najbrž bo nejevolja pri gostincih, ki so bili šest mesecev neprekinjeno zaprti, spet prisotna.«

»Vztrajamo pri tem, da je treba čim prej odpreti notranjost lokalov, a pod takšnimi pogoji bo to seveda težko.«

»Smo za odprtje notranjosti po italijanskem vzoru, z ustrezno razdaljo med mizami, vendar brez kakršnih koli dokazil.«

»Meter in pol pri isti mizi je nerazumljiv pogoj.«

»V teh negotovih vremenskih razmerah je za gostince edina rešitev, da se gostinski lokali odprejo po italijanskem modelu, torej tudi notranjost in ne zgolj terase.«

»Naše stališče je bilo in ostaja, da je v teh negotovih vremenskih razmerah za gostince edina rešitev, da se gostinski lokali odprejo po italijanskem modelu, torej tudi notranjost, in ne zgolj terase.«

»Moramo zagotoviti, da bodo terase ostale odprte.«